مشخصات کلی: خرید انواع مصقل چاقو تیزکن ترامونتینا،خرید بهترین مسقل برزیلی،خرید از نمایندگی محصولات ترامونتینا برزیل در ایران، ابعاد 38*4*3 وزن 200 گرم جنس بدنه فولاد،استیل،کربن جنس دسته پلی پروپیلن ضد آنتی باکتریال کشور سازنده برزیل سایر توضیحات لیست قیمت انواع مصقل برزیلی ترامونتینا اصل نقد و بررسی اجمالی :خریدچاقوتیزکن ترامونتینا مدل 24642050 مصقل، چاقو تیزکن Tramontina knife sharpener model 24642050 (polished) کارد تیزکن(مصقل ) ترامونتینا برزیل یکی از معروف ترین محصولات برند برزیلی Tramontina می باشد که در بین آشپزان و افرادی که با کارد حرفه ای سروکاردارند در سراسر جهان از شهرت و محبوبیت بسیاری برخوردار است. اگر تا کنون دقت کرده باشید سرآشپزان و قصابان مکررا بین کار خود ، لحظه ای درنگ کرده و لبه های چاقو خود را صیقل میزنند. اگر فکر می کنید صیقل زدن ، چاقو را تیز میکند در اشتباه هستید ، مصقل تنها لبه چاقو را صاف میکند . این کار به خاطر آن است که هنگام بریدن مواد ، لبه چاقو تاب برداشته یا خم می شود. اگر می توانستید چاقو را زیر میکروسکوپ ببینید ، حتما متوجه سطح مواج و دلیل کندی چاقو برای برش می شدید. با استفاده از مصقل تیغه چاقو ، صاف و مساوی می شود. پس زمانیکه چاقوی شما برای بریدن بازی درآورد ، آن را صیقل دهید ، تیز نکنید. هرزمان که چاقو را برداشتید و بریدن را شروع کردید ، مصقل را دم دست قرار دهید. مصقل(چاقو تیز کن) از ابزاهای جانبی ضروری برای آشپزخانه است. برخلاف تصور که گفته میشود در صورت داشتن چاقوی با کیفیت دیگر نیازی به داشتن چاقو تیز کن نیست، ذکر این نکته ضروری است که هر چاقو و با هر مدل و جنسی نیاز به صیقل زدن دارد. صیقلی کردن چاقو باعث صاف شدن لبه آن می شود و یک عمل ضروری هنگام اسنفاده از چاقو است. روش استفاده: ابتدا با دست چپ مصقل را در زاویه 90 درجه قرار دهید و با دست راست ابتدای مصقل با انتهای کارد درزاویه 15 الی 20 درجه، روی هم ، کارد را بصورت نیم دایره از ابتدای مصقل به انتها حرکت دهید ، همچنین چندین مرتبه کل طول چاقو را در یک حرکت رفت و برگشت باید روی مسقل بکشید (روی چاقو و پشت چاقو ) این چرخه را برای 5 الی 8 بار تکرار کنید. این شیوه صحیح ترین و اسان ترین شیوخه تیز کردن چاقو است . برای درک بهتر به عکس ها توجه کنید این محصول ساخت کشور برزیل است . از خرید با کیفیت لذت ببرید وب سایت اریزان عاملیت فروش تمامی محصولات ترامونتینا موجود در سایت را با کیفیت وارجینال بودن کالا را تضمین میکند .ما همواره کوشیده ایم تا بهترین محصولات با بهترین برند لوازم خانه و آشپزخانه عرضه کنیم. تمامی محصولات ترامونتینا اصل برزیل بوده و از نمایندگی مربوطه تهیه شده است . قابل توجه مشتریان عزیز برای خرید کالا های( اصل ) ترامونتینا فقط از نمایندگی خریداری کنید.